Gressins parmesan olive

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 8 à 15 minutes à 180°C

Ingrédients:

• 150 g de parmesan en poudre
• 1 oeuf
• 100 g de farine
• 100 g de beurre
• 75 g d'olive noires à la grecques concassées

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C (T.6-7).

Faire fondre le beurre puis mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Faire des bâtonnets sur du papier cuisson (sulfurisé) à la main (en façonnant des boudins) ou à l'aide d'une poche à douille.

Enfourner durant 8 à 15 minutes. Les gressins sont cuits quand ils commencent à foncer. 

Vous n'avez plus qu'à les sortir à l'heure de l'apéritif!

J'ai trouvé la recette ici.